Thursday 4 July 2013

Récolte de sel de mer avec les membres du groupe BOV Green



Après avoir été très occupés, nous sommes de retour pour vous parler d’un atelier de récolte de sel de mer que nous venons d’effectuer.


La récolte de sel de mer est une extraordinaire expérience permettant la cohésion d’équipes pour les entreprises.

Tout en rassemblant les participants, l’activité permet de préserver les vieilles traditions et de protéger l’environnement.
Nous sommes fiers d’avoir fait équipe avec Bank of Valetta pour offrir à leurs équipes de dirigeants une activité interactive. M. Zaren Darmanin, notre récolteur exclusif de sel de mer a dédié sa vie entière à cette production. Avec son fils, Mario, ils expliquent aux visiteurs la procédure à travers une démonstration. Ensuite, les équipes ont eu la chance d’expérimenter eux-mêmes le processus.

Notre atelier de récolte de sel de mer s’est terminé avec une dégustation de produits locaux aux marais salants. Une grande variété de véritables produits Maltais comme du vin, de l’huile d’olive vierge extra et des petits fromages de mouton (gbejniet) étaient proposé, en plus évidemment, du sel de mer fraichement récolté. Ce fût une expérience culinaire unique pour le groupe.

Nous espérons que le groupe a eu un merveilleux et mémorable moment avec nous et nous sommes impatients de faire d’autres ateliers comme celui-ci.





Si vous souhaitez découvrir cette riche expérience, n’hésitez pas à nous contacter à info@merill.com.mt ou à visiter notre site internet pour plus de détails.




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